Tartare de betterave cuite au sel, sauce au café, par Carlo Crisci
La cuisine maison, n’est-elle pas le meilleur des médicaments ?
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Les Saison de Pique-assiette
Émission diffusée le 13 janvier 2018
Avec la participation de Carlo Crisci
Le produit de saison [01:10] : Légumes d’hiver… et variés !
Pique-assiette / Annick Jeanmairet / © RTS et Papilles Prod’