Osso buco à la milanaise, par Alexandre Campa
La cuisine maison, n’est-elle pas le meilleur des médicaments ?
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Les Saison de Pique-assiette
Émission diffusée le 20 janvier 2018
Avec la participation d’Alexandre Campa
Le plat de saison [01:12] : Osso buco
Pique-assiette / Annick Jeanmairet / © RTS et Papilles Prod’