Salade de poulpe aux pommes de terre et au chorizo, par Jérôme Manifacier
La cuisine maison, n’est-elle pas le meilleur des médicaments ?
Découvrez les recettes de Pique-assiette.ch
Les Basiques de Pique-assiette
Émission diffusée le 1er avril 2017
Avec la participation de Jérôme Manifacier
La Question : Poulpe : Comment l’attendrir ? [01:10]
Pique-assiette / Annick Jeanmairet / © RTS et Papilles Prod’