Caviar minute d’aubergine à la fera fumée, par Jean-Sébastien Ribette
La cuisine maison, n’est-elle pas le meilleur des médicaments ?
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Pique-assiette invite les Chefs
Émission diffusée le 13 juin 2015
Avec la participation de Jean-Sébastien Ribette
Produit de la semaine [11:30] : La ricotta
Pique-assiette / Annick Jeanmairet / © RTS et Papilles Prod’