Marinade de féra aux petits légumes croquants, par Michel Stangl

La cuisine maison, n’est-elle pas le meilleur des médicaments ?

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Pique-assiette invite les Chefs

Émission diffusée le 30 avril 2016

Avec la participation de Michel Stangl

Portrait gourmand [01:16]

Le plat du jour [02:52] : Marinade de féra aux petits légumes croquants

Le quiz de la semaine [15:50] : Le petit pois

L’entrée [16:42] : Le tartare du placard

Pique-assiette / Annick Jeanmairet / © RTS et Papilles Prod’

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